Главная » Это интересно » Замороженные фрукты оказались полезнее свежих

Замороженные фрукты оказались полезнее свежих

Post Image
14.10

Так как уровень витаминов, а также антиоксидантов в замороженных фруктах намного выше, чем в свежих, следовательно, они являются более полезными..

С таким утверждением предстали перед народом ученые из Великобритании, они утверждают, что замороженные фрукты, а также овощи сохраняют в себе намного больше усваиваемых и полезных для организма высокопитательных веществ. В двух случаях из трех мороженные овощи и фрукты содержали больше антиоксидантов, к примеру, антоцианин, витамин С, бета-каротин, полифенолы.

Привлекательный вид свежих овощей и фруктов, сочные яркие цвета - вот и все, чем нас может порадовать свежая продукция. По устоявшимся принципам и убеждениям, люди стараются приобретать в частности свежие творения земли, полагая, что они намного полезней. Но на самом деле, все совсем по-другому. В своем большинстве продукты лежат в супермаркетах не менее недели, а может и более месяца, после чего еще неделю у покупателей в холодильниках. За это время продукт успевает утратить большинство благотворных микроэлементов, как полагает народ. Также это относится и к зеленым листовым овощам. Но следует знать, что замороженные овощи и фрукты, в отличие от так называемой свежей продукции, проходят тщательную обработку сразу же, после сбора урожая.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Мужчины изменяют женам даже в счастливом браке

Плоды многолетних исследований позволили ученым доказазать, что мужчины склонны к изменамна на протяжении всей жизни Шведские ...
Post Image

Ученые нашли связь между лицом и именем человека

Необычный эксперимент показал, что имя человека по каким-то пока не понятным причинам связано с обликом его лица, что может объяснять ...
Post Image

Ученые: гормон счастья помогает похудеть

Гормон счастья способен помочь похудеть. Американские ученые опубликовали результаты исследования, которые говорят о его способности ...
Post Image

Ученые вычислили идеальный размер губ

Американские ученые определили оптимальные пропорции женских губ, которыми могут руководствоваться пластические хирурги. Об этом ...
Post Image

Мед и фруктовый сок могут быть опасными для здоровья – ученые

Специалисты уверяют, что известные всем полезные продукты – мед и сок – могут быть опасны для здоровья человека.  Мед, ...