Главная » Это интересно » Замороженные фрукты оказались полезнее свежих

Замороженные фрукты оказались полезнее свежих

Post Image
14.10

Так как уровень витаминов, а также антиоксидантов в замороженных фруктах намного выше, чем в свежих, следовательно, они являются более полезными..

С таким утверждением предстали перед народом ученые из Великобритании, они утверждают, что замороженные фрукты, а также овощи сохраняют в себе намного больше усваиваемых и полезных для организма высокопитательных веществ. В двух случаях из трех мороженные овощи и фрукты содержали больше антиоксидантов, к примеру, антоцианин, витамин С, бета-каротин, полифенолы.

Привлекательный вид свежих овощей и фруктов, сочные яркие цвета - вот и все, чем нас может порадовать свежая продукция. По устоявшимся принципам и убеждениям, люди стараются приобретать в частности свежие творения земли, полагая, что они намного полезней. Но на самом деле, все совсем по-другому. В своем большинстве продукты лежат в супермаркетах не менее недели, а может и более месяца, после чего еще неделю у покупателей в холодильниках. За это время продукт успевает утратить большинство благотворных микроэлементов, как полагает народ. Также это относится и к зеленым листовым овощам. Но следует знать, что замороженные овощи и фрукты, в отличие от так называемой свежей продукции, проходят тщательную обработку сразу же, после сбора урожая.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Забудь о кофе – пробегись по лестнице: ученые нашли новый способ взбодриться

Пробежка по ступеням значительно увеличивает мотивацию к работе.Довольно пить кофе без конца, чтобы взбодриться! Есть кое-что ...
Post Image

Ученые рассказали, чем лучше заменить кофе по утрам

Проведенный американскими исследователями эксперимент показал, что кофе намного уступает по эффективности простой ходьбе по ...
Post Image

Ученые предложили концепцию полета к Сириусу

Путешествие к звезде займет 69 лет. Ученые предложили лететь к Сириусу Астрономы Рене Хеллер из Института исследований Солнечной ...
Post Image

Ученые объяснили, почему секс на первом свидании необходим

Американские ученые провели социологическое исследование, по итогам которого заявили, что на первом свидании необходимо заниматься ...
Post Image

Ученые спрогнозировали возможное столкновение астероида с Землей

Несколько десятков лет назад картины столкновения астероидов с Землей рисовали исключительно писатели-фантасты, сегодня угроза из ...
Post Image

В Сети появилось видео женщины, похудевшей на 245 кг

Египтянка Иман Ахмад Абдулати похудела на 245 килограммов, ранее ее вес составлял около полутонны. Лишний вес девушка набрала из-за ...
Post Image

Ученые выяснили, какие овощи мешают похудеть

Ученые из Гарвардского университета составили список овощей, которые мешют нам сбросить лишний вес. «Далеко не все овощи ...
Post Image

В сеть опубликовали первые данные о внеземной жизни

Участники проекта Breakthrough Listen, который совместно создали знаменитый ученый Стивен Хокинг и российский миллиардер Юрий Мильнер, ...