Главная » Это интересно » Жидкое золото

Жидкое золото

Post Image
11.11

С древнейших времен ценное оливковое дерево с его красивым шишковатым и несколько узловатым стволом считалось воплощением мира, надежды для всех Средиземноморских стран. Это дерево по праву считалось символом их культуры.

Существует мнение, что дерево посвилось в Сирии, затем привезено было в Эгейские острова и Анатолию, а потом уже распространилось чудо-растение по всему Средиземноморью.

Древние греки познакомили с чудотворным оливковым маслом римлян и этрусков, те применяли его далеко не только в кулинарии, но и для великих священных обрядов, масло входило в состав эффективных и дорогих косметических средств и медикаментов.

К 17му веку культура выращивания полезного продукта - оливок широко распространилась, его начали называть "Жидкое золото".

Вначале выращивание оливок происходило при монастырях, затем свободные государства (где издавались даже отдельные законы, которые охраняли оливковые деревья), начали широко высаживать такие деревья.

Как известно, оливковое масло выступает основой экономики Тосканы.

Традиция выращивания оливковых деревьев окончательно сложилась в 19 веке в Тоскане.

В отличие от всех других продуктов, оливковое масло не подвергается совершенно никакой дополнительной обработке. Это чистейший сок оливок. Оно может легко испортиться, если продукту не обеспечить подходящее хранение. Масло следует хранить исключительно в свето- и воздухонепроницаемых бутылках. Кроме того, оливковое масло любит прохладу.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

«Получеловек-полуягнёнок» родился в ЮАР

В ЮАР на одной из ферм в поселении Леди-Фрер у овцы родился странный ягнёнок. Внешне он отдалённо напоминает человека. Необычный малыш ...
Post Image

19 августа 2017 года что будет: произойдет ли конец света, пророчества

Конец света 2017: Одна из самых известных в мире провидиц Ванга предвидела многие события 21 века. Сделала она прогноз и на 2017 год. Согласно ...
Post Image

Ученые рассказали, какая посуда таит смертельную опасность

Наибольшую угрозу здоровью человека несет в себе алюминиевая посуда, сообщили сотрудники университета из американского города ...
Post Image

Диета для ленивых минус 12 кг за 2 недели, отзывы похудевших с фото, меню на каждый день: плюсы и минусы диеты, что можно кушать, комментарии худеющих

Диета для ленивых минус 12 кг за 2 недели: очень часто стремление иметь красивую фигуру и избавиться от лишних килограмм разбивает о ...
Post Image

Мужчины и женщины по-разному понимают слово «дружба»

Ученые Оксфордского университета выяснили, что представители разных полов разными способами поддерживают дружеские отношения. ...