Главная » Это интересно » Жидкое золото

Жидкое золото

Post Image
11.11

С древнейших времен ценное оливковое дерево с его красивым шишковатым и несколько узловатым стволом считалось воплощением мира, надежды для всех Средиземноморских стран. Это дерево по праву считалось символом их культуры.

Существует мнение, что дерево посвилось в Сирии, затем привезено было в Эгейские острова и Анатолию, а потом уже распространилось чудо-растение по всему Средиземноморью.

Древние греки познакомили с чудотворным оливковым маслом римлян и этрусков, те применяли его далеко не только в кулинарии, но и для великих священных обрядов, масло входило в состав эффективных и дорогих косметических средств и медикаментов.

К 17му веку культура выращивания полезного продукта - оливок широко распространилась, его начали называть "Жидкое золото".

Вначале выращивание оливок происходило при монастырях, затем свободные государства (где издавались даже отдельные законы, которые охраняли оливковые деревья), начали широко высаживать такие деревья.

Как известно, оливковое масло выступает основой экономики Тосканы.

Традиция выращивания оливковых деревьев окончательно сложилась в 19 веке в Тоскане.

В отличие от всех других продуктов, оливковое масло не подвергается совершенно никакой дополнительной обработке. Это чистейший сок оливок. Оно может легко испортиться, если продукту не обеспечить подходящее хранение. Масло следует хранить исключительно в свето- и воздухонепроницаемых бутылках. Кроме того, оливковое масло любит прохладу.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Раскрыт секрет значения родинок

Почему на теле человека появляются родинки и что они могут означать? Ответ на этот вопрос попытались дать американские ...
Post Image

Лунную пыль предложено использовать как генератор энернии

Специалисты Европейского космического агентства (ESA) предлагают использовать лунную пыль в качестве генератора энергии. Ученые ...
Post Image

Люди, часто впадающие в ступор, владеют не менее высоким интеллектом — Ученые

Ученые смогли выяснить, что те, кто чаще попадают в состояние «ступора» или, более правильными словами, оцепенения, обладают более ...
Post Image

Размер груди зависит от наследственности и уровня гормонов у женщин — Ученые

На размер женской груди в первую очередь влияют гены и гормоны. Поэтому попытки усовершенствовать бюст с помощью диет и тренировок не ...
Post Image

Участники «Дома-2» в шоке от новейшей ведущей Ольги Орловой (ВИДЕО)

Фaнaты и учacтники тeлeпpoeктa были шoкиpoвaны вoзникнoвeниeм нoвeйшeй вeдущeй Oльги Opлoвoй. B cвязи c дaннoй инфopмaциeй учacтники нaчaли пoлaгaть, ...
Post Image

Ученые: холестерин полезен для здоровья

В результате исследований ученые выяснили, что холестерин в пище не опасен для здоровья человека. А вот трансжиры действительно могут ...