Главная » Это интересно » Жидкое золото

Жидкое золото

Post Image
11.11

С древнейших времен ценное оливковое дерево с его красивым шишковатым и несколько узловатым стволом считалось воплощением мира, надежды для всех Средиземноморских стран. Это дерево по праву считалось символом их культуры.

Существует мнение, что дерево посвилось в Сирии, затем привезено было в Эгейские острова и Анатолию, а потом уже распространилось чудо-растение по всему Средиземноморью.

Древние греки познакомили с чудотворным оливковым маслом римлян и этрусков, те применяли его далеко не только в кулинарии, но и для великих священных обрядов, масло входило в состав эффективных и дорогих косметических средств и медикаментов.

К 17му веку культура выращивания полезного продукта - оливок широко распространилась, его начали называть "Жидкое золото".

Вначале выращивание оливок происходило при монастырях, затем свободные государства (где издавались даже отдельные законы, которые охраняли оливковые деревья), начали широко высаживать такие деревья.

Как известно, оливковое масло выступает основой экономики Тосканы.

Традиция выращивания оливковых деревьев окончательно сложилась в 19 веке в Тоскане.

В отличие от всех других продуктов, оливковое масло не подвергается совершенно никакой дополнительной обработке. Это чистейший сок оливок. Оно может легко испортиться, если продукту не обеспечить подходящее хранение. Масло следует хранить исключительно в свето- и воздухонепроницаемых бутылках. Кроме того, оливковое масло любит прохладу.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Киви оказались удивительно хорошим снотворным

Употребление киви, который стал обычным продуктом питания даже в российских широтах, как выяснилось, может действенно помогать при ...
Post Image

1 Конец света наступит 23 сентября 2017 года: правда или нет

Все человечество приготовилось к очередному концу света, который состоится 23 сентября текущего года, то есть уже в следующую субботу. ...
Post Image

Ураган Мария онлайн, на карте: центр урагана пройдет сначала через Пуэрто-Рико

По информации регионального центра слежения и прогноза ураганов в Майами, в 9 МСК во вторник 19 сентября ураган Мария находился в точке с ...
Post Image

Фильм Матильда, про что сюжет: почему запрещают в России

Фильм «Матильда» еще до премьерного показа успел наделать много шума из-за скандальной составляющей. По этой причине не ...
Post Image

Учёные назвали главную причину одиночества

Одиночество и эгоцентризм неразрывно взаимосвязаны друг с другом. У одиночек со временем эгоистические проявления только усиливаются. ...
Post Image

Айфон х презентация iPhone х iPhone 8 и iPhone последние известия

Дешевле всего iPhone X будет стоить на территории собственно Соединенных Штатов. А в списке регионов с самым низким ...