Главная » Это интересно » Жидкое золото

Жидкое золото

Post Image
11.11

С древнейших времен ценное оливковое дерево с его красивым шишковатым и несколько узловатым стволом считалось воплощением мира, надежды для всех Средиземноморских стран. Это дерево по праву считалось символом их культуры.

Существует мнение, что дерево посвилось в Сирии, затем привезено было в Эгейские острова и Анатолию, а потом уже распространилось чудо-растение по всему Средиземноморью.

Древние греки познакомили с чудотворным оливковым маслом римлян и этрусков, те применяли его далеко не только в кулинарии, но и для великих священных обрядов, масло входило в состав эффективных и дорогих косметических средств и медикаментов.

К 17му веку культура выращивания полезного продукта - оливок широко распространилась, его начали называть "Жидкое золото".

Вначале выращивание оливок происходило при монастырях, затем свободные государства (где издавались даже отдельные законы, которые охраняли оливковые деревья), начали широко высаживать такие деревья.

Как известно, оливковое масло выступает основой экономики Тосканы.

Традиция выращивания оливковых деревьев окончательно сложилась в 19 веке в Тоскане.

В отличие от всех других продуктов, оливковое масло не подвергается совершенно никакой дополнительной обработке. Это чистейший сок оливок. Оно может легко испортиться, если продукту не обеспечить подходящее хранение. Масло следует хранить исключительно в свето- и воздухонепроницаемых бутылках. Кроме того, оливковое масло любит прохладу.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Соцсеть «ВКонтакте» даёт шанс выиграть iPhone 7

Также iPhone 7 получит пользователь, приславший самый интересный, по мнению жюри, пример диалога. «ВКонтакте» объявил о ...
Post Image

Бузова потеряла сон после разрыва с Тарасовым

Ольга Бузова рассказала о личной жизни. Ведущая реалити-шоу "Дом-2" заявила, что была и будет счастлива, и призналась, что в ...
Post Image

Дом 2 новости онлайн 30.11.2016: уединение глазами Константина Иванова. Фото Кости Иванова и его новой работы

Дом 2 новости онлайн 30.11.2016: уроки живописи неожиданно получили большую популярность среди участников телешоу «Дом 2» и вот уже ...
Post Image

Ученые рассказали о причинах возникновения шума в ушах

Следует заметить, что шум в ушах – это симптом, свидетельствующий о наличии первых стадий заболеваний органов слуха Специалисты ...
Post Image

Ученые рассказали, как побороть неприятные воспоминания

Ученые заявили об открытии эффективного способа борьбы с плохими воспоминаниями. Они утверждают, что после ситуаций, несущих в себе ...
Post Image

Ольга Бузова: телеведущая «Дом 2» ищет себе новый автомобиль

Журналистами в одном из автосалонов столицы была замечена Ольга Бузова. Она находилась в шоу-руме дилера Range Rover, где пыталась подобрать ...