Главная » Это интересно » Жидкое золото

Жидкое золото

Post Image
11.11

С древнейших времен ценное оливковое дерево с его красивым шишковатым и несколько узловатым стволом считалось воплощением мира, надежды для всех Средиземноморских стран. Это дерево по праву считалось символом их культуры.

Существует мнение, что дерево посвилось в Сирии, затем привезено было в Эгейские острова и Анатолию, а потом уже распространилось чудо-растение по всему Средиземноморью.

Древние греки познакомили с чудотворным оливковым маслом римлян и этрусков, те применяли его далеко не только в кулинарии, но и для великих священных обрядов, масло входило в состав эффективных и дорогих косметических средств и медикаментов.

К 17му веку культура выращивания полезного продукта - оливок широко распространилась, его начали называть "Жидкое золото".

Вначале выращивание оливок происходило при монастырях, затем свободные государства (где издавались даже отдельные законы, которые охраняли оливковые деревья), начали широко высаживать такие деревья.

Как известно, оливковое масло выступает основой экономики Тосканы.

Традиция выращивания оливковых деревьев окончательно сложилась в 19 веке в Тоскане.

В отличие от всех других продуктов, оливковое масло не подвергается совершенно никакой дополнительной обработке. Это чистейший сок оливок. Оно может легко испортиться, если продукту не обеспечить подходящее хранение. Масло следует хранить исключительно в свето- и воздухонепроницаемых бутылках. Кроме того, оливковое масло любит прохладу.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

В Пензе освоили метод проведения операций без разрезов

В Пензе в 2017 году планируется выполнить около 70 артроскопических операций на коленном и плечевом суставах. Артроскопическая ...
Post Image

Умные подростки чаще употребляют алкоголь и курят марихуану

Ученые заявили, что ученики с хорошей успеваемостью более склонны к употреблению марихуаны и употреблению спиртных напитков. Чтобы ...
Post Image

Ольга Бузова умоляет Дмитрия Тарасова вернуться к ней

На днях Дмитрий Тарасов прокомментировал свой разрыв с Ольгой Бузовой, и заявил, что у него конечно были с ней счастливые моменты но он ...
Post Image

Поза человека во сне может рассказать о его характере

Британские учёные заявили, что положение человека во время сна говорит о его характере, объясняет его индивидуальность. Эксперты ...
Post Image

Специалисты поведали почему у многих в конце зимы болит голова

Ученые объяснили причину частой головной боли, которой страдают жители Земли в феврале. По их словам, всему виной геомагнитная ...
Post Image

Ольга Бузова справилась с самым тяжелым этапом в ее жизни

После скандального развода ведущая "Дома-2" Ольга Бузова продолжает выяснять отношения с бывшим мужем, футболистом Дмитрием ...
Post Image

Мужчины и женщины по-разному понимают слово «дружба»

Ученые Оксфордского университета выяснили, что представители разных полов разными способами поддерживают дружеские отношения. ...