Главная » Это интересно » Вкусная ягода крыжовник

Вкусная ягода крыжовник

Post Image
05.12

Почти на каждом русском дачном участке встретить можно этот ягодный колючий кустарник и небольшие его овальные плоды Ягода крыжовник бывает разного цвета и сорта (зелёный, жёлтый, пурпурный и даже чёрный).

Название крыжовника вызывает недоумение во многих языках. Например, в английском крыжовник называют люди гусиной ягодой (то есть, gooseberry), однако некоторые

лингвисты уверенны, что гуси тут вовсе не при чём, а это слово просто заимствовано из одного голландского названия, а именно - Kruisbezie. А вот в немецком языке эта ягодка

означает буквально «Христов тёрн».

Что касается белорусского языка, то в нем крыжовник называют в народе агрэст.

Интересен тот факто, что крыжовник считается близким родственником такой ягоды, как смородина. Йошта —  это результат скрещивания крыжовника и чёрной смородины.

В России крыжовник давно уже стал популярен: уже в XI веке кусты росли в монастырских садах, примерно в начале XVIII века разводили его многие аристократы. Англичане в XIX веке смогли вывести крупный и очень сладкий крыжовник, он быстро попал в РФ. Так, постепенно мелкоплодные все сорта начали вытесняться.

В этой ягодке довольно много пектинов. Данные вещества помогают человеческому организму противостоять нынешней неблагоприятной экологии, выводить из организма токсины, всевозможные шлаки, а так же соли тяжелых металлов. Кроме того, калорийность крыжовника составляет всего 44-ре калории на 100 грамм ягод.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Назван самый страшный для здоровья алкогольный напиток

Ученые выяснили, что смешивать энергетические напитки и спиртное опасно для здоровья. Таковы данные нового исследования, сообщает ...
Post Image

На снимке с Марса обнаружили пенек окаменевшего дерева

Ровер NASA's Mars rover Curiosity ("Любопытство") сфотографировал на Марсе объект, похожий на засохшее дерево. Необычный снимок был ...
Post Image

Ученые назвали самых умных животных

  Невозможно точно определить, насколько одно животное умнее другого, IQ тестов для животных пока еще не придумали :) Но, однозначно ...
Post Image

Конец света назначили на 12 октября 2017 (видео)

Астрофизики выяснили, что в сторону Земли летит астероид, который может радикально изменить облик нашей планеты. Несмотря на то, что ...
Post Image

Красная горка 2017: приметы, обряды, молитвы и заговоры

Праздник Красная горка имеет непосредственную связь с Пасхой. Более того, его иногда называют Антипасха. Отмечается он через неделю ...
Post Image

Забудь о кофе – пробегись по лестнице: ученые нашли новый способ взбодриться

Пробежка по ступеням значительно увеличивает мотивацию к работе.Довольно пить кофе без конца, чтобы взбодриться! Есть кое-что ...
Post Image

Ученые рассказали, чем лучше заменить кофе по утрам

Проведенный американскими исследователями эксперимент показал, что кофе намного уступает по эффективности простой ходьбе по ...
Post Image

Ученые предложили концепцию полета к Сириусу

Путешествие к звезде займет 69 лет. Ученые предложили лететь к Сириусу Астрономы Рене Хеллер из Института исследований Солнечной ...