Главная » Это интересно » Вкусная ягода крыжовник

Вкусная ягода крыжовник

Post Image
05.12

Почти на каждом русском дачном участке встретить можно этот ягодный колючий кустарник и небольшие его овальные плоды Ягода крыжовник бывает разного цвета и сорта (зелёный, жёлтый, пурпурный и даже чёрный).

Название крыжовника вызывает недоумение во многих языках. Например, в английском крыжовник называют люди гусиной ягодой (то есть, gooseberry), однако некоторые

лингвисты уверенны, что гуси тут вовсе не при чём, а это слово просто заимствовано из одного голландского названия, а именно - Kruisbezie. А вот в немецком языке эта ягодка

означает буквально «Христов тёрн».

Что касается белорусского языка, то в нем крыжовник называют в народе агрэст.

Интересен тот факто, что крыжовник считается близким родственником такой ягоды, как смородина. Йошта —  это результат скрещивания крыжовника и чёрной смородины.

В России крыжовник давно уже стал популярен: уже в XI веке кусты росли в монастырских садах, примерно в начале XVIII века разводили его многие аристократы. Англичане в XIX веке смогли вывести крупный и очень сладкий крыжовник, он быстро попал в РФ. Так, постепенно мелкоплодные все сорта начали вытесняться.

В этой ягодке довольно много пектинов. Данные вещества помогают человеческому организму противостоять нынешней неблагоприятной экологии, выводить из организма токсины, всевозможные шлаки, а так же соли тяжелых металлов. Кроме того, калорийность крыжовника составляет всего 44-ре калории на 100 грамм ягод.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Учёные рассказали, как понять, сколько человеку нужно пить воды

Медики сообщили, что норма воды, которую человек должен в течение дня выпивать, является индивидуальной, по их словам, нет никакой ...
Post Image

Кто построил на Марсе гигантские башни?

Специалисты NASA рассказали о том, что уфологи, изучая снимки, опубликованные космическим агентством, обнаружили на поверхности Марса ...
Post Image

К Земле приближается комета, открытая в 1858 году

Возможность увидеть пролетающую над Землей комету Туттля—Джакобини—Кресака из семейства Юпитера появится у москвичей начиная с ...
Post Image

На сайте Uber обнаружена ошибка, позволявшая ездить бесплатно

Исследователь в области информационной безопасности Ананд Пракаш обнаружил в коде сайта Uber любопытную ошибку, которая позволяла всем ...
Post Image

Ученые назвали самый простой и легкий способ сжечь лишние калории

Ученые из Великобритании определили самый простой и легкий способ сжечь лишние калории. Они установили, что для запуска этого процесса ...
Post Image

Ученые: чеснок защищает от сердечных заболеваний

Людям, которые хотят избежать проблем с сердцем, необходимо регулярно употреблять в пищу чеснок. Употребление в пищу чеснока укрепляет ...