Главная » Это интересно » Вкусная ягода крыжовник

Вкусная ягода крыжовник

Post Image
05.12

Почти на каждом русском дачном участке встретить можно этот ягодный колючий кустарник и небольшие его овальные плоды Ягода крыжовник бывает разного цвета и сорта (зелёный, жёлтый, пурпурный и даже чёрный).

Название крыжовника вызывает недоумение во многих языках. Например, в английском крыжовник называют люди гусиной ягодой (то есть, gooseberry), однако некоторые

лингвисты уверенны, что гуси тут вовсе не при чём, а это слово просто заимствовано из одного голландского названия, а именно - Kruisbezie. А вот в немецком языке эта ягодка

означает буквально «Христов тёрн».

Что касается белорусского языка, то в нем крыжовник называют в народе агрэст.

Интересен тот факто, что крыжовник считается близким родственником такой ягоды, как смородина. Йошта —  это результат скрещивания крыжовника и чёрной смородины.

В России крыжовник давно уже стал популярен: уже в XI веке кусты росли в монастырских садах, примерно в начале XVIII века разводили его многие аристократы. Англичане в XIX веке смогли вывести крупный и очень сладкий крыжовник, он быстро попал в РФ. Так, постепенно мелкоплодные все сорта начали вытесняться.

В этой ягодке довольно много пектинов. Данные вещества помогают человеческому организму противостоять нынешней неблагоприятной экологии, выводить из организма токсины, всевозможные шлаки, а так же соли тяжелых металлов. Кроме того, калорийность крыжовника составляет всего 44-ре калории на 100 грамм ягод.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Вино повышает риск развития рака груди

Исследования показали, что половина бокала вина или небольшая порция пива в день способны повышать риск заболевания раком груди у ...
Post Image

Учёные: частое недосыпание повышает вероятность смерти от инсульта

Американские медики из ассоциации American Heart Association пришли к выводу, что систематическое недосыпание повышает вероятность смерти от ...
Post Image

Ученые назвали новую причину облысения

Надежда на эффективное лечение облысения уже замаячила на горизонте. Ученые обнаружили иммунные клетки, которые способствуют росту ...
Post Image

Ученые говорят об опасности салата из огурцов и помидоров

Диетологи забраковали популярный в летний сезон салат из помидоров и огурцов. Оказывается, простое в приготовлении блюдо вредно для ...
Post Image

Предсказания на 2017 год: крупные перемены произойдут в мире уже осенью

Предсказания на 2017 год. Знаменитая провидица предсказала крупные перемены уже этой осенью.  Экстрасенс из Азербайджана, Малахат ...
Post Image

Корзины древних перуанцев изменили мнение ученых об этой цивилизации

Американские ученые исследовали предметы, найденные во время раскопок на побережье Перу, и пришли к выводу, что цивилизация, которая ...
Post Image

Диета для ленивых: минус 12 кг за 2 недели отзывы похудевших с фото, меню на каждый день

Диета для ленивых: немногие из нас способны к долгосрочному истязанию своего организма диетами. Одни диеты построены на том, чтобы ...