Главная » Это интересно » Вкусная ягода крыжовник

Вкусная ягода крыжовник

Post Image
05.12

Почти на каждом русском дачном участке встретить можно этот ягодный колючий кустарник и небольшие его овальные плоды Ягода крыжовник бывает разного цвета и сорта (зелёный, жёлтый, пурпурный и даже чёрный).

Название крыжовника вызывает недоумение во многих языках. Например, в английском крыжовник называют люди гусиной ягодой (то есть, gooseberry), однако некоторые

лингвисты уверенны, что гуси тут вовсе не при чём, а это слово просто заимствовано из одного голландского названия, а именно - Kruisbezie. А вот в немецком языке эта ягодка

означает буквально «Христов тёрн».

Что касается белорусского языка, то в нем крыжовник называют в народе агрэст.

Интересен тот факто, что крыжовник считается близким родственником такой ягоды, как смородина. Йошта —  это результат скрещивания крыжовника и чёрной смородины.

В России крыжовник давно уже стал популярен: уже в XI веке кусты росли в монастырских садах, примерно в начале XVIII века разводили его многие аристократы. Англичане в XIX веке смогли вывести крупный и очень сладкий крыжовник, он быстро попал в РФ. Так, постепенно мелкоплодные все сорта начали вытесняться.

В этой ягодке довольно много пектинов. Данные вещества помогают человеческому организму противостоять нынешней неблагоприятной экологии, выводить из организма токсины, всевозможные шлаки, а так же соли тяжелых металлов. Кроме того, калорийность крыжовника составляет всего 44-ре калории на 100 грамм ягод.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Назван топ-5 самых популярных пабликов «ВКонтакте»

Опубликован список популярнейших страниц и пабликов в социальной сети «ВКонтакте», который определяется как по количеству ...
Post Image

Ученые назвали самую страшную болезнь российских мужчин

Мужское население в России охвачено опасной тенденцией ожирения, с которым в свою очередь связан рост показателей других заболеваний. ...
Post Image

Выжившему после суицида пересадили лицо другого самоубийцы — Чудеса медицины

Жить с чужим лицом – или вообще без него? Такой выбором стал перед американцем, который десять лет назад пытался покончить с собой, а в ...
Post Image

"Профилактика инсульта": назван продукт, снижающий риски смертельного недуга

В ряду средств для предотвращения инсульта существуют такие, которые доступны практически всем. Ученые из США установили, что ...
Post Image

Специалисты выяснили, как окружение человека сказывается на здоровье его зубов

Специалисты полагают, что зачастую на гигиену полости рта определяющее воздействие оказывает близкое окружение человека — его ...