Главная » Это интересно » Вкусная ягода крыжовник

Вкусная ягода крыжовник

Post Image
05.12

Почти на каждом русском дачном участке встретить можно этот ягодный колючий кустарник и небольшие его овальные плоды Ягода крыжовник бывает разного цвета и сорта (зелёный, жёлтый, пурпурный и даже чёрный).

Название крыжовника вызывает недоумение во многих языках. Например, в английском крыжовник называют люди гусиной ягодой (то есть, gooseberry), однако некоторые

лингвисты уверенны, что гуси тут вовсе не при чём, а это слово просто заимствовано из одного голландского названия, а именно - Kruisbezie. А вот в немецком языке эта ягодка

означает буквально «Христов тёрн».

Что касается белорусского языка, то в нем крыжовник называют в народе агрэст.

Интересен тот факто, что крыжовник считается близким родственником такой ягоды, как смородина. Йошта —  это результат скрещивания крыжовника и чёрной смородины.

В России крыжовник давно уже стал популярен: уже в XI веке кусты росли в монастырских садах, примерно в начале XVIII века разводили его многие аристократы. Англичане в XIX веке смогли вывести крупный и очень сладкий крыжовник, он быстро попал в РФ. Так, постепенно мелкоплодные все сорта начали вытесняться.

В этой ягодке довольно много пектинов. Данные вещества помогают человеческому организму противостоять нынешней неблагоприятной экологии, выводить из организма токсины, всевозможные шлаки, а так же соли тяжелых металлов. Кроме того, калорийность крыжовника составляет всего 44-ре калории на 100 грамм ягод.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Диабет может быть признаком шизофрении

Развитие «приобретенного» диабета (диабета 2 типа) может говорить также о склонности человека к шизофрении. Журнал JAMA Psychiatry ...
Post Image

Ученые обнаружили следы самых древних людей в Америке

Ученые из Монреальского университета (Канада) обнаружили следы самых древних людей в Америке. В ходе масштабного исследования ...
Post Image

Ученые: подходящий возраст ребенка для приобретения смартфона не ранее 8 лет

Чешские ученые установили подходящий возраст ребенка, когда ему стоит приобретать смартфоны. Согласно исследованиям, до 8 лет гаджет ...
Post Image

Потребление перца чили продлевает жизнь

Проведенное в университете Вермонта исследование показывает, что потребление острого красного перца чили является причиной того, что ...
Post Image

"Прожекторперисхилтон" может вернуться на экраны

По-видимому, в 2017 году всех поклонников развлекательного шоу "Прожекторперисхилтон" ждет большой сюрприз. Гарик Мартиросян ...
Post Image

Ученые рассказали, как зарядка снижает риск инфаркта

Исследователи заявили, что всего 20 минут физических упражнений в день достаточно для того, чтобы защитить сердце, кости и мышцы от ...
Post Image

Любовный гороскоп на 2017 год по знакам зодиака: Огненный Петух осветит год яркими чувствами

Любовный гороскоп на 2017 год по знакам зодиака: Огненный Петух многим знакам сулит счастливые перемены, победы на любовном фронте и ...