Главная » Это интересно » Cамая полезная каша на завтрак по мнению канадских диетологов

Cамая полезная каша на завтрак по мнению канадских диетологов

Post Image
15.12

Самая полезная каша на завтрак – это гречневая. Об этом говорят многие канадские диетологи. Но, чтобы каша полностью сохраняла свои полезные свойства, активно пополняя запас минералов и витаминов в организме, точное соотношение крупы и воды должно составить ровно 1:2. Кроме этого, после закипания самой воды каша непременно должна кипеть еще минут пять. Затем нужно убавить огонь, но понижать его следует постепенно до максимально низкого уровня к концу варки. Лишь при верном методе приготовления человеческий организм получает все необходимые ему компоненты.

Качество воды так же влияет на как на вкусовые свойства гречневой каши, так и на ее полезные свойства. Поэтому для жителей городов и регионов с некачественной питьевой водой необходимо использовать специальные фильтры для очистки воды. На сегодняшний день одной из самых эффективных методик получения кристально чистой воды является технология на основе обратноосмотической мембраны. Полученная таким способом вода подчеркнет все вкусовую гамму  гречневой каши и принесет безусловную пользу.

А сейчас предлагаем вам прочесть 10-ть полезных советов по приготовлению каш и круп:

1. Крупа обязательно должна замачиваться предварительно минимум на 20-ть мин. Желательно отдавать предпочтение  зеленой гречке, нешлифованному рису/гороху, так вы получите больше полезных для организма элементов.

2. Если при варке вы замечаете, что воды не хватает, можно немного добавить холодной.

3. Кашу при варке не нужно перемешивать.

4. Абсолютно все крупы, кроме фасоли и гороха, нужно выключать, когда на они 60-80 процентов готовы, и дать постоять им в кастрюле ещё 5-15 мин.

5. Чем дно у посуды толще, тем лучше.

6. Если каша немного пригорела, нужно высыпать на дно ложку-две соды (пищевой), влить полстакана-стакан воды и все это доведите до кипения.

7. Соль, сало, специи, масло – все это добавляется после того, как каша снята с плиты.

8. При варке плова, перемешивайте его лишь в 1-ой половине варки.

9. Сила огня в начале варке быть должная средней, а после закипания - слабой.

10. Дабы приготовить более ароматную кашу, поджарьте замоченную крупу, помешивая ее, потом залейте кипятком и готовить дальше как обычно.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Назван самый страшный для здоровья алкогольный напиток

Ученые выяснили, что смешивать энергетические напитки и спиртное опасно для здоровья. Таковы данные нового исследования, сообщает ...
Post Image

На снимке с Марса обнаружили пенек окаменевшего дерева

Ровер NASA's Mars rover Curiosity ("Любопытство") сфотографировал на Марсе объект, похожий на засохшее дерево. Необычный снимок был ...
Post Image

Ученые назвали самых умных животных

  Невозможно точно определить, насколько одно животное умнее другого, IQ тестов для животных пока еще не придумали :) Но, однозначно ...
Post Image

Конец света назначили на 12 октября 2017 (видео)

Астрофизики выяснили, что в сторону Земли летит астероид, который может радикально изменить облик нашей планеты. Несмотря на то, что ...
Post Image

Красная горка 2017: приметы, обряды, молитвы и заговоры

Праздник Красная горка имеет непосредственную связь с Пасхой. Более того, его иногда называют Антипасха. Отмечается он через неделю ...
Post Image

Забудь о кофе – пробегись по лестнице: ученые нашли новый способ взбодриться

Пробежка по ступеням значительно увеличивает мотивацию к работе.Довольно пить кофе без конца, чтобы взбодриться! Есть кое-что ...
Post Image

Ученые рассказали, чем лучше заменить кофе по утрам

Проведенный американскими исследователями эксперимент показал, что кофе намного уступает по эффективности простой ходьбе по ...
Post Image

Ученые предложили концепцию полета к Сириусу

Путешествие к звезде займет 69 лет. Ученые предложили лететь к Сириусу Астрономы Рене Хеллер из Института исследований Солнечной ...