Главная » Это интересно » Cамая полезная каша на завтрак по мнению канадских диетологов

Cамая полезная каша на завтрак по мнению канадских диетологов

Post Image
15.12

Самая полезная каша на завтрак – это гречневая. Об этом говорят многие канадские диетологи. Но, чтобы каша полностью сохраняла свои полезные свойства, активно пополняя запас минералов и витаминов в организме, точное соотношение крупы и воды должно составить ровно 1:2. Кроме этого, после закипания самой воды каша непременно должна кипеть еще минут пять. Затем нужно убавить огонь, но понижать его следует постепенно до максимально низкого уровня к концу варки. Лишь при верном методе приготовления человеческий организм получает все необходимые ему компоненты.

Качество воды так же влияет на как на вкусовые свойства гречневой каши, так и на ее полезные свойства. Поэтому для жителей городов и регионов с некачественной питьевой водой необходимо использовать специальные фильтры для очистки воды. На сегодняшний день одной из самых эффективных методик получения кристально чистой воды является технология на основе обратноосмотической мембраны. Полученная таким способом вода подчеркнет все вкусовую гамму  гречневой каши и принесет безусловную пользу.

А сейчас предлагаем вам прочесть 10-ть полезных советов по приготовлению каш и круп:

1. Крупа обязательно должна замачиваться предварительно минимум на 20-ть мин. Желательно отдавать предпочтение  зеленой гречке, нешлифованному рису/гороху, так вы получите больше полезных для организма элементов.

2. Если при варке вы замечаете, что воды не хватает, можно немного добавить холодной.

3. Кашу при варке не нужно перемешивать.

4. Абсолютно все крупы, кроме фасоли и гороха, нужно выключать, когда на они 60-80 процентов готовы, и дать постоять им в кастрюле ещё 5-15 мин.

5. Чем дно у посуды толще, тем лучше.

6. Если каша немного пригорела, нужно высыпать на дно ложку-две соды (пищевой), влить полстакана-стакан воды и все это доведите до кипения.

7. Соль, сало, специи, масло – все это добавляется после того, как каша снята с плиты.

8. При варке плова, перемешивайте его лишь в 1-ой половине варки.

9. Сила огня в начале варке быть должная средней, а после закипания - слабой.

10. Дабы приготовить более ароматную кашу, поджарьте замоченную крупу, помешивая ее, потом залейте кипятком и готовить дальше как обычно.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Электрическую луну нашли в Солнечной системе

Американские ученые заявили, что обнаружили на просторах Солнечной системы электрическую луну. Так они назвали Титан, который является ...
Post Image

Истинное отношение кошек к хозяевам шокировало ученых‍

Американские ученые выяснили настоящее отношение домашних кошек к своим хозяевам. Соответствующее исследование опубликовано в ...
Post Image

Отсутствие секса продлевает жизнь человеку — Ученые

Воздержание от секса способно в значительной мере продлить жизнь человека. Соответствующие заключения по итогам ряда исследований ...
Post Image

Футурологи рассказали, что ждет человечество через сто лет

Ученые-футурологи из США предложили свой вариант ближайшего будущего. Они рассказали, какие фантастические теории человечество сможет ...
Post Image

Мифы о кофе: что нужно знать о любимом напитке

Вызывает ли кофе привыкание? Влияет ли на ваш сон? Повышает ли риск заболеваний или, наоборот, снижает их вероятность? Помогает ли ...