Главная » Это интересно » Cамая полезная каша на завтрак по мнению канадских диетологов

Cамая полезная каша на завтрак по мнению канадских диетологов

Post Image
15.12

Самая полезная каша на завтрак – это гречневая. Об этом говорят многие канадские диетологи. Но, чтобы каша полностью сохраняла свои полезные свойства, активно пополняя запас минералов и витаминов в организме, точное соотношение крупы и воды должно составить ровно 1:2. Кроме этого, после закипания самой воды каша непременно должна кипеть еще минут пять. Затем нужно убавить огонь, но понижать его следует постепенно до максимально низкого уровня к концу варки. Лишь при верном методе приготовления человеческий организм получает все необходимые ему компоненты.

Качество воды так же влияет на как на вкусовые свойства гречневой каши, так и на ее полезные свойства. Поэтому для жителей городов и регионов с некачественной питьевой водой необходимо использовать специальные фильтры для очистки воды. На сегодняшний день одной из самых эффективных методик получения кристально чистой воды является технология на основе обратноосмотической мембраны. Полученная таким способом вода подчеркнет все вкусовую гамму  гречневой каши и принесет безусловную пользу.

А сейчас предлагаем вам прочесть 10-ть полезных советов по приготовлению каш и круп:

1. Крупа обязательно должна замачиваться предварительно минимум на 20-ть мин. Желательно отдавать предпочтение  зеленой гречке, нешлифованному рису/гороху, так вы получите больше полезных для организма элементов.

2. Если при варке вы замечаете, что воды не хватает, можно немного добавить холодной.

3. Кашу при варке не нужно перемешивать.

4. Абсолютно все крупы, кроме фасоли и гороха, нужно выключать, когда на они 60-80 процентов готовы, и дать постоять им в кастрюле ещё 5-15 мин.

5. Чем дно у посуды толще, тем лучше.

6. Если каша немного пригорела, нужно высыпать на дно ложку-две соды (пищевой), влить полстакана-стакан воды и все это доведите до кипения.

7. Соль, сало, специи, масло – все это добавляется после того, как каша снята с плиты.

8. При варке плова, перемешивайте его лишь в 1-ой половине варки.

9. Сила огня в начале варке быть должная средней, а после закипания - слабой.

10. Дабы приготовить более ароматную кашу, поджарьте замоченную крупу, помешивая ее, потом залейте кипятком и готовить дальше как обычно.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Ученые у греков с острова Крит нашли защищающий от болезней сердца ген

Ученым удалось обнаружить одну-единственную причину, по которой в удаленных греческих деревушках на севере Крита так много здоровых ...
Post Image

Ученые рассказали, какие продукты нельзя есть перед сексом

Ученые рассказали, какие продукты нельзя есть перед романтическим вечером, который планирует завершиться бурными сексом. По словам ...
Post Image

Ученые выяснили, в какую погоду сложнее выспаться

Недостаточный сон делает человека более склонным к развитию заболеваний, а также подрывает психическое здоровье. Ученые из США ...
Post Image

Конец света 2017: последние данные, предсказания Матроны

Конец света 2017: просматривая современные новости, можно предположить, что сегодня все человечества только и делает, что ждет возможного ...
Post Image

Вино повышает риск развития рака груди

Исследования показали, что половина бокала вина или небольшая порция пива в день способны повышать риск заболевания раком груди у ...
Post Image

Учёные: частое недосыпание повышает вероятность смерти от инсульта

Американские медики из ассоциации American Heart Association пришли к выводу, что систематическое недосыпание повышает вероятность смерти от ...
Post Image

Ученые назвали новую причину облысения

Надежда на эффективное лечение облысения уже замаячила на горизонте. Ученые обнаружили иммунные клетки, которые способствуют росту ...
Post Image

Ученые говорят об опасности салата из огурцов и помидоров

Диетологи забраковали популярный в летний сезон салат из помидоров и огурцов. Оказывается, простое в приготовлении блюдо вредно для ...