Главная » Это интересно » Cамая полезная каша на завтрак по мнению канадских диетологов

Cамая полезная каша на завтрак по мнению канадских диетологов

Post Image
15.12

Самая полезная каша на завтрак – это гречневая. Об этом говорят многие канадские диетологи. Но, чтобы каша полностью сохраняла свои полезные свойства, активно пополняя запас минералов и витаминов в организме, точное соотношение крупы и воды должно составить ровно 1:2. Кроме этого, после закипания самой воды каша непременно должна кипеть еще минут пять. Затем нужно убавить огонь, но понижать его следует постепенно до максимально низкого уровня к концу варки. Лишь при верном методе приготовления человеческий организм получает все необходимые ему компоненты.

Качество воды так же влияет на как на вкусовые свойства гречневой каши, так и на ее полезные свойства. Поэтому для жителей городов и регионов с некачественной питьевой водой необходимо использовать специальные фильтры для очистки воды. На сегодняшний день одной из самых эффективных методик получения кристально чистой воды является технология на основе обратноосмотической мембраны. Полученная таким способом вода подчеркнет все вкусовую гамму  гречневой каши и принесет безусловную пользу.

А сейчас предлагаем вам прочесть 10-ть полезных советов по приготовлению каш и круп:

1. Крупа обязательно должна замачиваться предварительно минимум на 20-ть мин. Желательно отдавать предпочтение  зеленой гречке, нешлифованному рису/гороху, так вы получите больше полезных для организма элементов.

2. Если при варке вы замечаете, что воды не хватает, можно немного добавить холодной.

3. Кашу при варке не нужно перемешивать.

4. Абсолютно все крупы, кроме фасоли и гороха, нужно выключать, когда на они 60-80 процентов готовы, и дать постоять им в кастрюле ещё 5-15 мин.

5. Чем дно у посуды толще, тем лучше.

6. Если каша немного пригорела, нужно высыпать на дно ложку-две соды (пищевой), влить полстакана-стакан воды и все это доведите до кипения.

7. Соль, сало, специи, масло – все это добавляется после того, как каша снята с плиты.

8. При варке плова, перемешивайте его лишь в 1-ой половине варки.

9. Сила огня в начале варке быть должная средней, а после закипания - слабой.

10. Дабы приготовить более ароматную кашу, поджарьте замоченную крупу, помешивая ее, потом залейте кипятком и готовить дальше как обычно.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Мужское обрезание защищает от ВИЧ

Ученые нашли взаимосвязь между обрезанием и риском заражения Коллектив ученых под руководством Жоао Соуза (Joao Sousa) из Нового ...
Post Image

Зависимые от «ВКонтакте» музыкальные приложения перестанут работать через 2 недели

Что это за приложения — не сообщается. Информациясодержит в себе название записи, имя исполнителя музыкального ...
Post Image

Порошок искусственной крови будет использоваться при экстренных переливаниях

Искусственную кровь вскоре могут начать применять не только для грима на Хэллоуин. Ученые вплотную приблизились к созданию крови, ...
Post Image

Учёные нашли способ управлять сексуальным влечением

Ученые научились включать и отключать сексуальное влечение человека. Об открытии рассказали научные сотрудники Университетов ...
Post Image

Посещаемость LinkedIn в России упала на 36% после блокировки

Посещаемость социальной сети LinkedIn для профессиональных контактов из России упала на 36% Посещаемость соцсети упала после ее ...