Главная » Это интересно » Что такое абсент и как нужно его пить?

Что такое абсент и как нужно его пить?

Post Image
15.12

Вначале следует разобраться, что такое абсент. От греческого абсент (απίνθιον) означает «невыпиваемый» – алкогольный горький напиток, его важным компонентом является полынь. Данный напиток содержать может от 70-ти до 80-ть процентов алкоголя. В абсент входят 13-ть видов разных трав:

  • анис;
  • римская полынь;
  • аир;
  • мята;
  • фенхель;
  • мелисса;
  • дягиль;
  • лакрица;
  • кориандр;
  • вероника;
  • ясенец белый;
  • петрушка;
  • ромашка.

Абсент характеризуется изумрудно зеленым цветом за счет экстракта полыни, однако, существует и прозрачный абсент, желтый, синий,  и даже черный. Благодаря своему насыщенному цвету, данный напиток получил красивые названия «Зеленая ведьма» и «Зеленая фея». Первый абсент, как известно, появился еще в 18-ом веке во Франузском городе Понтарлье.

Теперь поговорим о том, как пьется абсент.

Как было уже отмечено, абсент – довольно горький напиток, и это не удивительно - 75 градусов – не шуточки.

Абсент купить можно в магазине или дома приготовить самим. Перед тем, как его пить, туда нужно налить холодную воду, как показано на картинке ниже.

Вода, постепенно растворяя сахар, смешивается с абсентом. Вода добавляется 5:1 – это идеальное соотношение разбавления - полученный напиток будет не таким горьким.

Потом цвет абсента мутнеет, такой эффект специалисты называют «Louche». Затем в абсент добавляется долька лимона. Готово.

Многие, узнав точный состав абсента, задаются вопросом -  вреден ли он?

Вредность абсента, в принципе, такая же, как и у любого другого алкогольного напитка. Конечно, злоупотреблять им нельзя. Следует отметить, что абсент сильнее водки и при длительном употреблении может появиться даже склонность к суицидному синдрому.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Учёные: частое недосыпание повышает вероятность смерти от инсульта

Американские медики из ассоциации American Heart Association пришли к выводу, что систематическое недосыпание повышает вероятность смерти от ...
Post Image

Ученые назвали новую причину облысения

Надежда на эффективное лечение облысения уже замаячила на горизонте. Ученые обнаружили иммунные клетки, которые способствуют росту ...
Post Image

Ученые говорят об опасности салата из огурцов и помидоров

Диетологи забраковали популярный в летний сезон салат из помидоров и огурцов. Оказывается, простое в приготовлении блюдо вредно для ...
Post Image

Предсказания на 2017 год: крупные перемены произойдут в мире уже осенью

Предсказания на 2017 год. Знаменитая провидица предсказала крупные перемены уже этой осенью.  Экстрасенс из Азербайджана, Малахат ...
Post Image

Корзины древних перуанцев изменили мнение ученых об этой цивилизации

Американские ученые исследовали предметы, найденные во время раскопок на побережье Перу, и пришли к выводу, что цивилизация, которая ...
Post Image

Диета для ленивых: минус 12 кг за 2 недели отзывы похудевших с фото, меню на каждый день

Диета для ленивых: немногие из нас способны к долгосрочному истязанию своего организма диетами. Одни диеты построены на том, чтобы ...