Главная » Это интересно » Что такое абсент и как нужно его пить?

Что такое абсент и как нужно его пить?

Post Image
15.12

Вначале следует разобраться, что такое абсент. От греческого абсент (απίνθιον) означает «невыпиваемый» – алкогольный горький напиток, его важным компонентом является полынь. Данный напиток содержать может от 70-ти до 80-ть процентов алкоголя. В абсент входят 13-ть видов разных трав:

  • анис;
  • римская полынь;
  • аир;
  • мята;
  • фенхель;
  • мелисса;
  • дягиль;
  • лакрица;
  • кориандр;
  • вероника;
  • ясенец белый;
  • петрушка;
  • ромашка.

Абсент характеризуется изумрудно зеленым цветом за счет экстракта полыни, однако, существует и прозрачный абсент, желтый, синий,  и даже черный. Благодаря своему насыщенному цвету, данный напиток получил красивые названия «Зеленая ведьма» и «Зеленая фея». Первый абсент, как известно, появился еще в 18-ом веке во Франузском городе Понтарлье.

Теперь поговорим о том, как пьется абсент.

Как было уже отмечено, абсент – довольно горький напиток, и это не удивительно - 75 градусов – не шуточки.

Абсент купить можно в магазине или дома приготовить самим. Перед тем, как его пить, туда нужно налить холодную воду, как показано на картинке ниже.

Вода, постепенно растворяя сахар, смешивается с абсентом. Вода добавляется 5:1 – это идеальное соотношение разбавления - полученный напиток будет не таким горьким.

Потом цвет абсента мутнеет, такой эффект специалисты называют «Louche». Затем в абсент добавляется долька лимона. Готово.

Многие, узнав точный состав абсента, задаются вопросом -  вреден ли он?

Вредность абсента, в принципе, такая же, как и у любого другого алкогольного напитка. Конечно, злоупотреблять им нельзя. Следует отметить, что абсент сильнее водки и при длительном употреблении может появиться даже склонность к суицидному синдрому.

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Настасья Самбурская постриглась налысо

Актриса, звезда сериала "Универ. Новая общага" Настасья Самбурская не перестает удивлять поклонников своими экспериментами со ...
Post Image

Смерть собаки-мема Гейба расстроила Сеть

В Сети скорбят о смерти пса Гейба, ставшего героем мемов. Собака прославилась благодаря тому, что хозяева записали с ним ролик, ...
Post Image

Джеймс Кэмерон хочет вернуть на экраны «Терминатора»

Джеймс Кэмерон и режиссёр «Дэдпула» Тим Миллер начали переговоры о съёмках очередного фильма франшизы «Терминатор». Об этом ...
Post Image

Ученые выяснили, почему дети не любят овощи и фрукты

Британские специалисты, представляющие Стаффордширский университет, выяснили, в чём кроется нелюбовь детей к различным овощам и ...
Post Image

Новости и слухи "Дом-2″ на сегодня, 21 января: сплетни, скандалы на 6 дней раньше эфира

Новости и слухи "Дом-2″ на сегодня, 21 января: сплетни, скандалы на 6 дней раньше эфира На поляне накануне состоялся женский приход, ...
Post Image

Ученые доказали связь между диетой и длительностью жизни

Ученые из Висконсинского университета в Мадисоне и Национального института старения выяснили, что умеренная низкокалорийная диета ...
Post Image

Редкий вид аллергии на мужа обнаружили ученые

29-летняя Джоанна Уоткинс из штата Миннесота не может поцеловать своего мужа Скотта и даже находиться с ним в одной комнате. У нее ...