Российские сыроделы готовы к выпуску пармезана и камамбера.
Российские производители молочной продукции сообщили, что готовы делать камамбер и пармезан, если на него будет спрос. Ранее такая продукция не производилась, поскольку она завозилась из Европы. Для изготовления подобных видов сыра у молочников есть даже оборудование.
Российские производители предлагают к вниманию покупателей более 100 видов сыра. Место поставщиков из ЕС готова занять Белоруссия.
Российские производители только выиграют от санкций со стороны ЕС и США. Все сыроделы имеют возможности выпускать сыры, не хуже, чем за границей. Поскольку не было спроса, они не работали в этом направлении. Теперь у них появится стимул развивать новые направления.
Комментарии