Главная » Это интересно » Французские аристократы: путешествие в имение

Французские аристократы: путешествие в имение

Post Image
18.11

Семья Валлет не одно столетие живет в замке Монтифо. Целых шесть поколений Валлет делают коньяк высокого качества под названием «Chateau de Montifaud». Предлагаем вам посмотреть, как живут сегодня французские аристократы.

Все находится во владении семейства и в одном месте: производство коньяка, собственный замок и потрясающие виноградники.

Виноградники создались в 1837 году и всегда переходили по наследству.

Как известно, это виноградники занимают около 75-ти гектаров земли в 2-х лучших регионах – это Petite Champagne и Grande Champagne. В этих местах почвы весьма плодородны. На фото Валет Мишель - маэстро коньяка.

Поколение семьи. Один из них когда-то утонул в чане с коньяком! На фото изображен Лоран Валлет – владелец имения с 2001 года.

Автопарк семьи

Пес всегда верно ждет хозяев…

В таких вот резервуарах из качественной нержавеющей стали бродит отжатый сок

В семье есть традиция: если отец сына берет в дело, то определенная часть полученного коньяка в этот год, непременно хранится в погребах, продать ее уже сможет лишь следующее поколение их семьи.

Здесь содержится больше трех тысяч гектолитров потрясающего резервного запаса высококачественных коньяков, которые хранятся с 1920 года.

Одна бочка с коньячным напитком стоит сегодня десятки тысяч по валюте евро. Все процессы производства тут контролируются не машинами, а людьми.

Это семейство может похвастаться и хранилищем со спиртами, которые датируются первой половиной 19-го века.

Запасы охраняются!

Маэстро колдует. Семья Валлет применяет на всех этапах изготовления коньяка древние и исключительно проверенные методы и традиции, передаваемые по наследству.

Право на название напитка «Шато» имеют сегодня лишь постоянные и престижные владельцы старых коньячных домов.

«Chateau de Montifaud» – это поистине элитный и дорогостоящий коньяк кропотливой «ручной работы».

 «Château de Montifaud» продает в количестве не больше 200 тыс. бутылок за год.

«Château de Montifaud» избегает рекламы и всегда напрямую ведет дистрибьюцию своих напитков.

Обитатели замка Монтифо в производстве фирменной продукции видят источник вдохновения.

Готовые пробки.

Пробка идеально подходят для каждой бутылки.

Крышки.

Именно ручной труд обеспечил Дому Монтифо такую репутацию!

Надпись на этикетке ‒ «разлито по бутылкам в поместье» (mis en bouteille au château). Она гарантирует, что виноград выращивается для коньяка на собственных виноградниках, производство и выдержка проходят в поместье и там же он разливается по бутылкам

Это имение – еще одно доказательство того, что эффект понимания дела достигается многолетней практикой.

Больше 50-ти грамм, говорят, пить нет смысла.

Chateau de Montifaud – как истинная дама бальзаковского возраста: цветочный запах, зрелый нрав…

Поделитесь новостью с друзьями:


Post Image

Американские учёные отыскали связь между депрессией и инсультом

По мнению американских ученых, у женщин, постоянно употребляющих антидепрессанты, чаще других случаются инсульты Исследователи из ...
Post Image

Ученые узнали, как можно победить страх смерти

Этот вид страха считается естественным спутником человека, но иногда он способен приобретать патологические формы, тем самым снижая ...
Post Image

Мужское обрезание защищает от ВИЧ

Ученые нашли взаимосвязь между обрезанием и риском заражения Коллектив ученых под руководством Жоао Соуза (Joao Sousa) из Нового ...
Post Image

Зависимые от «ВКонтакте» музыкальные приложения перестанут работать через 2 недели

Что это за приложения — не сообщается. Информациясодержит в себе название записи, имя исполнителя музыкального ...
Post Image

Порошок искусственной крови будет использоваться при экстренных переливаниях

Искусственную кровь вскоре могут начать применять не только для грима на Хэллоуин. Ученые вплотную приблизились к созданию крови, ...
Post Image

Учёные нашли способ управлять сексуальным влечением

Ученые научились включать и отключать сексуальное влечение человека. Об открытии рассказали научные сотрудники Университетов ...